Das neue Restaurant Mole Melk am Melker Hafenspitz ist ein aufregendes Projekt, das auf dem Gelände des ehemaligen Fährhauses direkt am Radweg an der Donau entstand. Geplant von den Melker Architekten Wolfgang Huber und Klaus Buchberger, ist die Mole Melk zu einem neuen Stadtquartier und Tagesausflugsziel geworden, das stundenweise Kurzurlaub für Gäste in greifbare Nähe rückt.
Das Projekt umfasst die Umgestaltung der bestehenden Gebäude zu einer Einheit mit einem gemeinsamen Dach und der Einrichtung eines modernen Gastronomiebetriebs. Dabei wird der vordere Teil des Fährhauses durch einen doppelstöckigen Glasbau ersetzt, der den Blick auf die Donau freigibt und eine wunderschöne Donauterrasse mit atemberaubenden Ausblicken beinhaltet.
Die Mole Melk ist ein Top-Ausflugsziel für Menschen aus der Region und darüber hinaus. Dazu trägt unter anderem ein modernes Gastronomieangebot und ein attraktives Schifffahrtszentrum bei.
