Auf dem Betrieb der Familie Besser wird seit Generationen Landwirtschaft betrieben, im Laufe der Zeit konzentrierte man sich auf reinen Ackerbaubetrieb.
Die ersten Edelbrände wurden bereits im Jahre 1985 von Vater Johann und Mutter Christine hergestellt. Sohn Stefan übernahm 2009, nach absolviertem Weinbau, Önologie und Weinwirtschaftsstudium an der Universität für Bodenkultur, die Edelbrandproduktion.
Das Produktportfolio umfasst mittlerweile mehr als 15 verschiedene Brände und Liköre und soll weiter ausgebaut werden. Durch viel Hingabe und „akribischer Tüftelei“ hat sich das Hobby zur Leidenschaft entfaltet, als Aufgabe, Sie mit den verschiedensten und klarsten Aromen unserer Natur zu verwöhnen.