Közismert, hogy a Haslauerhof vidéki vendéglő terasza Alsó-Ausztria egyik legszebb. Az elhaladó Duna hangja és a Donau-Auen Nemzeti Parkra néző panorámás kilátás lassítja a vendégeket. Igen, a Roland Lukesch fogadójában, a Haslau-ban, a Duna-ban jól működik. A mélyebb ok azonban a rendkívül jó étel, amelyet az ország fogadójának konyhájában készítenek. A folyó vizek közelében a halételek természetesen igényesek. A sült tengeri homoktövis 3 féle Marchfeld spárgaval és rizottóval szezonális sláger. A kanál-puha Ochsenwangerl ropogós zöldségekkel és pürével szolgál fel. A rózsaszínű sült Barbarie kacsamell erős karakterrel bír a lencsék, a tojás szivacs gyökérzöldségei mellett.
Országos fogadó a Donau-Auen nemzeti parkban
A Haslauerhof vidéki vendéglő magas színvonalú a konyhában. A földönkívüli étteremklasszikusok képezik a díjnyertes étterem alapját, és gyakran kombinálódnak a nemzetközi trendekkel. Mi kiemelkedik pozitívan: A modern étterem területe könnyű és hívogató. A nagy panorámás ablakok mély kilátást nyújtanak a nemzeti parkra, és a borlista nemzeti és nemzetközi szőlőfajtákkal van felszerelve. A jól képzett szervizszemélyzet visszafogottan, de odaadóan elrontja a vendégeket. A főzési órák és a fatüzelésű egyre népszerűbb show-főzés révén ösztönözni kell a vendégekkel való interakciót.
