Das Weingut liegt in Ruppersthal, im Herzen der Region Wagram, und wurde bereits im 17. Jahrhundert unter Joseph Hanauer urkundlich erwähnt. Seit beinahe einem Jahrhundert bewirtschaftet Familie Strell den Hof als Familienbetrieb weiter.
Christoph Strell nimmt sich als jüngster Nachfahre der Fortführung des Hanauer Hof an. Als junger, dynamischer Winzer setzt er auf Qualität und biologischen Anbau.
Altes, traditionelles Handwerk und moderne, innovative Kellertechnik gehen Hand in Hand, wenige Hilfsmittel sollen den Weinen Authentizität verschaffen. Das Terroir der Spitzenlagen, Mordthal und Steinberg, steht im Vordergrund. So entstehen in dem kleinen Betrieb große Weine mit außergewöhnlichem Charakter und Lagerpotenzial.
Das Unternehmen befindet sich derzeit in Umstellungsphase auf biologische Bewirtschaftung. Der Verzicht auf Herbizide im Weingarten und auf Schönungsmittel tierischer Herkunft im Keller sind für Familie Strell ohnehin selbstverständlich. Ehrlichkeit und Nachhaltigkeit wurden im Hanauer Hof schon immer groß geschrieben.