Fabrikstraße 1,
3452 Trasdorf
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Winzerhof Altmann
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Weinmachen bedeutet für Matthias Arbeiten MIT der Natur.
Was das bedeutet hat er nicht nur beim Bioweingut OTT in Österreich, sondern auch in einem der besten Bioweingüter in Neuseeland (TWR Wines) gelernt.
Daher ist seine Philosophie:
Schonende nachhaltige Bewirtschaftung des Weingartens.
Dünger und Herbizide sind für Matthias ein absolutes NoGo.
Im Keller lautet das Motto den Wein werden lassen.
Vielschichtige, unfiltrierte, unbehandelte Weine mit großem Lagerpotential sind das Ergebnis.
Das Sortiment ist sehr breit. Von den Klassik-Weinen, über die Lagenweine bis hin zu den Naturalweinen ist bei Matthias alles dabei.