Mierne kopce, na ktorých sa harmonicky vlnia krásne vinice v dolnorakúskom regióne vína pri Dunaji. Víno tu má dlhoročnú tradíciu a je pre ľudí, ktorí tu žijú aj obživou. Pestovanie hrozna pri Dunaji má dvetisícročnú kultúru a históriu. Už Kelti a Ilýri smelivyrábať z divokej vinnej révy víno, kultivácia výroby nastala až v časoch rímskeho osídlenia. Bavorské biskupstvá i kláštory smeli v stredoveku vo Wachau stavať prvé terasovité vinice. Práve vtedy vinárstvo dosiahlo veľký rozkvet. Na obrovských plochách terajšej Viedne sadili vinič a kláštory exportovali víno. Už vtedy mali detailné vedomosti o víne. Až po povodie Dunaja - zanechal rozvoj vinárstva "chutné" stopy až podnes.
Pivnice vo Wachau siahali až po brány Viedne, biele vína až úplne na východe, v regióne Carnuntum silné červené vína. Vynikajúce kvapky môžeme celkom autenticky ochutnať v mnohých pivniciach s vínom alebo v typických krčmičkách, tzv. Heurigen. Či je to slávnosť vína v malebných vínnych pivniciach rôznorodých vínnych oblastí alebo pri mnohých podujatiach, a to od mája do septembra, pôžitok z vína pod holým nebom, to je lákavá možnosť stráviť príjemné chvíle pri Dunaji, v Dolnom Rakúsku
