A sörnek története van; több mint 6000 évvel ezelőtt folyékony aranyat hoztak létre, amely egy véletlenszerű termék, amely nemzeti italgá fejlődött. A Maria Taferl-i Gasthof Zum Goldenen Löwen számára a helyi sörkultúra gondozása alapvető szerepet játszik. Andreas Frey vendégfogadó és sörfőzde szereti a vendégekkel együtt belemerülni a sörfőzési folyamatba. Ezért nem meglepő: komló és maláta is megtalálható az edényekben. A sörkéreg sötét sörlével sült és a házi kenyér gombóc ezt megerősíti. A Waldviertler gombócok meleg szalonna káposzta salátával megkapják a kívánt megjegyzést a savanyú sörlé segítségével. A vendégek desszertjeikben is élvezik a régióval való kapcsolatot: A sárgabarack gombóc ugyanakkor édes és lédús. A Waldviertler Mohntorte több, mint hírneve.
Legmagasabb kulturális és kulináris kompetencia
Ezeket a finomságokat Margit Frey főzte. A fogadó tehát valódi családi vállalkozás, a negyedik generációban működik, és 1906 óta az első kapcsolattartó pont a zarándokok számára. Az otthoni stílusú konyha mellett a vendégek kulturális élvezeteket is szolgálnak. Az egész kabinet a trón örököse, Franz Ferdinand főherceg szentelt. Az "Alpenpanorama" házmúzeumban több mint 100 mozgó figura mutatja be a régió történetét, amelyet felfedezhet és felfedezhet. A Nibelungengau távolsági túraútvonalon Wachau Világörökség vagy Camino de Santiago található. Alapvető fontosságú a Maria Taferl-bazilika látogatása, az Alsó-Ausztria nemzeti szentélye.
A "Zum goldenen Löwen" vendéglő a Nibelungengau egyik kincse. Az összes többi, örömmel, változatossággal és a legjobb kilátásokkal teli kincs megtalálható a www.nibelungengau.at oldalon!
1. június 2024 - 31. december 2031
Mittwoch - Samstag 11:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag und Feiertag 11:00 bis 15:00 Uhr
Abendessen nach 18:00 Uhr ist von Mittwoch bis Samstag MÖGLICH – Nur nach Reservierung!
Montag, Dienstag
By clicking one of the following links a connection to an external service is going to be established.
Please select your language of choice