A sózott húsok kiadós klasszikusnak bizonyultak az alsó-osztrák kocsma konyhájában. A Gasthaus Schönauernél ez a finomság tökéletesen felkészült. A Waldviertler Sau és a Wildmaisen mellett a Nussendorfban működő családi vállalkozás más eszközöket is kínál: Ez a speciális hetek a steak körül, játék és gombóc, amely elrontja a vendégek ízét a déli Waldviertelben. Johann Schönauer és csapata vörös-fehér-piros kocsmás konyhája sok anyaggal rendelkezik, és megfelel a legmagasabb igényeknek. A hagyomány iránti elkötelezettség mellett a napi munkát szenvedélyesen végzik. A ház filozófiája: csak a legjobb minőség elég jó - és elfogadható áron.
Tavern hagyomány 200 évig
A Gasthaus Schönauer alapvető jellemzői körülbelül 200 éve léteznek. A légkör egyértelmű nyelven beszél: jól érezze magát és élvezze - akár a rusztikus kocsmában, a bankett teremben vagy a bár területén. A vendégeknek feltétlenül kipróbálniuk kell a pálinkákat, a mustot és a házi süteményeket, amelyek gyakran édes bűnt érnek. Ezeknek a termékeknek a nagy része megvásárolható a gazdaságból, és a bor- és sörkínálat szintén nagyon változatos, és egyértelmű tendenciát mutat a Waldviertel felé. A kocsma látogatásának megfelelő befejezéséhez érdemes meglátogatni a környék legnépszerűbb úticéljait. Ide tartoznak a közeli Artstetten kastély vagy a Melk bencés kolostor, valamint az Europaschloss Leiben mezőgazdasági múzeum.
