Am Tor zum Marchfeld befindet sich die Bäckerei Müller&Gartner. In allen Produkten des Familienbetriebs „schmeckt“ man Handwerk, Tradition, Kreativität und Natürlichkeit. Müller&Gartner gehört zu den wenigen Bäckereien österreichweit, in denen keine industriellen Vormischungen verwendet werden. Hauseigene Rezepturen garantieren den unverwechselbaren Genuss von Brot, Gebäck, Feingebäck und Konditorwaren.
Künstliche Zusatzstoffe haben bei Müller&Gartner „Hausverbot“. Regionale, naturbelassene, auserlesene Rohstoffe werden bevorzugt verwendet. Neben der mehrfach ausgezeichneten Handsemmel ist aus der Vielfalt der angebotenen Brotspezialitäten das „Rebstöckl“ hervorzuheben. Der Wiener Winzer Stefan Hajszan suchte für seine Buschenschank mitten in den Weinbergen des Reisenbergs ein einzigartiges Pendant zu seinen Weinen, äußerlich einem Rebstock ähnlich und gehaltvoller als herkömmliches Brot und Gebäck – so wurde aus Weizenmehl, Gerstenmalz, Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen unterstützt von einer sehr langen Teigreifezeit das Rebstöckl erschaffen.
Gebäck (vom Dinkel-Sonnenblumenlaibchen übers Rebstöckl bis hin zum Vitalkraftweckerl)
Plunder und Feinbackware (z.B. Dinkel-Apfeltasche, Marillenspitz, Powidlgolatschen, Gugelhupf, Biskuitroulade…)
Torten und Schnitten (z.B. Landhaustorte, saisonal abwechselnde Kardinalschnitten, Sachertorte, Esterhazyschnitte...)
Shop-Standorte & Öffnungszeiten:
2301 Groß-Enzersdorf, Rathausstraße 18
(Bäckerei-Fachgeschäft, Kaffeehaus und Hotel Garni)
02249/2439
2301 Groß-Enzersdorf, Marchfeldcenter/Wiener Straße 12
(Bäckerei-Fachgeschäft und Café)
02249/28280
Die Öffnungszeiten variieren.
Bitte informieren Sie sich über die genauen Zeiten auf der Webseite der Bäckerei MüllerGartner.
