Das Landgasthaus Böhm in Weinzierl präsentiert sich bodenständig, harmonisch und äußerst geschmackvoll – sowohl in der Küche als auch im Service. Das familiengeführte Landgasthaus hat sich der traditionellen Wirtshausküche verschrieben. Dennoch überrascht Michael Böhm mit findigen Speisenkreationen, die die weite Welt ins Tullnerfeld holen. Im Service sorgt Maria Böhm für eine ungezwungene Wohlfühlatmosphäre und berät bei der Wahl der passenden Weine gerne.
Klassische Gerichte und kreative Neuinterpretationen schließen sich nicht aus. Das zeigt das Team vom Landgasthaus Böhm immer wieder aufs Neue. Die Küchenlinie von Michael Böhm überzeugt und wurde bereits mit zwei Hauben ausgezeichnet. Beim Mittagsmenü und der saisonal wechselnden Abendkarte werden regionale und saisonale Zutaten verwendet. Das ist im Landgasthaus Böhm eine Selbstverständlichkeit. Die Safran-Chili-Fischsuppe mit Garnele ist ein heißer Anwärter auf die Lieblingssuppe. Wer es klassisch mag, sollte die Rindssuppe wählen. Das Wiener Schnitzel vom Kalb und die gebratene Beiriedschnitte werden mit Maishuhn und Bio-Seesaibling komplementiert. Ein altbewährter und beliebter Klassiker der Mehlspeisenküche ist Böhm´s Topfenstrudel.
Traditionelle Wurzeln, moderner Zeitgeist
Die Geschichte des Hauses lässt sich bis ins Jahr 1920 zurückverfolgen. Seit 1979 ist die Familie Böhm für Genusssuchende in Weinzierl die erste Adresse. Die Wirtsleute Maria und Michael Böhm führen den Familienbetrieb seit 2008 in zweiter Generation. Das Landgasthaus bietet Platz für bis zu 80 Gäste und kann im Laubenhof, dem großen Gastgarten, bis zu 110 Personen mit gutem Essen und ausgezeichneten Getränken umsorgen.
Classifications
Falstaff:
2 Gabeln
A la Carte:
Empfehlung
Gault Millau:
2 Hauben
Niederösterreichische Wirtshauskultur
Qualitätsbetrieb Niederösterreich
Capacities
Seats indoor
80
Seats outdoor
100
Opening hours
Mittwoch bis Samstag: 11:30 – 14 und 18 – 21 Uhr
Sonntag 11:30 – 14 Uhr
Ruhetage: Sonntag Abend, Montag und Dienstag
