Weingut Daschütz

Das Weingut Daschütz ist bekannt für die Produktion von Spitzenweinen, die sowohl regionale als auch terroir-typische Merkmale aufweisen. Diese Weine tragen eine persönliche Handschrift und einen internationalen Touch, wobei alle ökologischen und ökonomischen Grundsätze berücksichtigt werden.

Für Christoph Daschütz, den Winzer des Weinguts, ist die Weinherstellung keine Arbeit, sondern eine Berufung. Die Arbeit in der Natur und im Weingarten ist für ihn entspannend und inspirierend. Sie ist die Grundlage für gesundes und optimales Traubenmaterial. Im Keller des Weinguts hat er einen großen Handlungsspielraum. Hier sind Technik und Know-how ebenso wichtig wie Innovation und Kreativität. Hier kann er seine Ideen verwirklichen und experimentieren. Sauberkeit und Hygiene sind dabei von größter Bedeutung. Das Weingut Daschütz ist ein Ort, der Weinliebhaber mit seiner Leidenschaft für Qualität und Innovation begeistert.