Winzer zu sein ist für Karl Fritsch Berufung wie auch Verpflichtung – der Berufung, Weine mit Charakter zu erzeugen und einer Verpflichtung gegenüber den nachkommenden Generationen, nachhaltig zu produzieren. Der Charakter wird durch verschiedenste Faktoren und Methoden geformt, die für die Einzigartigkeit unserer Weine verantwortlich sind. Diese wird wesentlich durch die Region Wagram und deren Rebsorten, aber auch ganz besonders durch die Biodynamie geprägt.
