Das Weingut Peter Trabauer, gelegen in Stetteldorf an den Südhängen des Wagrams, bewirtschaftet rund 5,5 Hektar Weingärten. Diese sind mit einer Vielzahl von Rebsorten bepflanzt, darunter Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Riesling, Weißer Burgunder, Roter Veltliner, Gelber Muskateller, Blauburger, Zweigelt, Rösler und Rathay. Die Trauben gedeihen hauptsächlich auf Lößboden und die Weingärten werden naturnah bearbeitet, wobei der Ertrag bewusst gering gehalten wird, um hochwertiges Traubenmaterial zu produzieren.
Im Keller des Weinguts wird eine Kombination aus modernster Technologie und alter Tradition angewendet, um die Qualität der Trauben bestmöglich in die Flasche zu bringen. Sowohl Stahltanks als auch neue kleine Eichenfässer werden zur Lagerung der Weine verwendet. Das Weingut Peter Trabauer ist nicht nur für seine exzellenten Weine bekannt, sondern auch für seinen Heurigen und Veranstaltungen, die einen Einblick in die Weinbaukultur der Region bieten.