Da wir beide von einer Landwirtschaft abstammen, war es unser Wunsch auf einem eigenen Hof unsere Ideen und Vorstellungen zu verwirklichen. Glück und Zuversicht führten uns nach Melk, wo wir im April 2013 den Hof von Familie Wieder übernahmen und wieder aufleben lassen konnten. 2014 haben wir auch einen Hofladen errichtet. Wir führen einen Schweine und Stiermast Betrieb, wobei wir den Großteil unserer Tiere selbst vermarkten. Zukünftig dürfen nicht nur unser Rinder auf die Weide, auch für ein paar Freilandschweine wird Platz gemacht.
Unseren Hofladen haben wir jeden Freitag von 9:00–12:00 und 13:00–18:00 und am Samstag von 9:00–12:00 geöffnet. Zusätzlich von Mo–So von 7.00–22.00 ein Selbstbedienungsbereich.
Abwechselnd frisches Rindfleisch & Schweinefleisch, Wurst, Würstel, Geselchtes, Streichwurst, Leberkäse frisch und fertig, Schinken, Brot, Käse, Milch,Honig, Säfte, Marmeladen, Liköre, Schnäpse, Most,Stutenmilchprodukte, Produkte vom Straußenei, Tees, Kräuter, Marillen- und Dirndlprodukte usw.
Die Produkte stammen vom eigenen Hof und werden auch bei uns direkt verarbeitet. Zusätzlich bieten wir auch belegte Platten an: Fleischplatten, Wurstplatten oder Gemischte Platten auf Anfrage auch mit Käse. Kaltes Buffet: verschiedene Platten und zusätzlich Aufstriche, Gurkerl, Paprika, Weintrauben etc. nach Wunsch und auch gefüllte Baguettes oder Brezen.
Öffnungszeiten
Selbstbedienungsladen Montag bis Sonntag 7.00 – 19.00 Uhr
Ab Hof Verkauf mit Bedienung jedes dritte Wochenende Donnerstag bis Samstag