• Flasche Wein auf Esstisch
  • Daniela Vigne vom Gästehaus Weingut Söllner
  • Terrasse der Gästezimmer

Hendl, Heurige, Haubenlokale

Wie man vom Gästehaus Gösing aus den Wagram entdeckt

Gästezimmer

Die Frühstückseier legen die Hendln der Gastgeberin. Und das Mobiliar stammt noch aus der Zeit, als das Haus eine Greisslerei war. Dieser Ort ist etwas Besonderes! Willkommen im Gästehaus des Weinguts Söllner in Gösing, einem beschaulichen Dorf mitten am Wagram. Ein perfekter Ausgangspunkt, um zu Fuß oder mit dem Rad die Gegend zu erkunden. „Bei uns kann man aber auch einfach das süße Nichtstun genießen“, findet Daniela Vigne. Die Winzerin hat gemeinsam mit ihrem Mann Toni Söllner die ehemalige Greisslerei im Dorf zu einem Gästehaus umgebaut. Schicht für Schicht. Ein Detail nach dem anderen. In den einstigen Lebensmittelregalen türmt sich jetzt das schöne handgemachte Frühstücksgeschirr von Iris Auer-Möseler. Die Keramikerin lebt und arbeitet ebenfalls am Wagram und ist mit den Söllners freundschaftlich verbunden. Im Gwölb’ des Gästehauses findet man noch mehr „Freunde“ der Gastgeber. Hier gibt’s Produkte von Betrieben, die Daniela Vigne und Toni Söllner nahestehen. Wie die Kaffeerösterei Jelinek, die liegt gleich gegenüber in Gösing. Werksverkauf ist hier jeden Freitag.

Terrasse der Gästezimmer
Daniela Vigne vom Gästehaus Weingut Söllner
Spiegelung Hof des Weinguts

Unbedingt probieren: Roten Veltliner vom Wagram

Zum Gästehaus gehören zwei Schlafzimmer, Platz für bis zu vier Personen. Wenn’s warm ist, bietet das Sommerzimmer noch weitere zwei Plätze. Somit eignet sich das Quartier für Familien und kleine Freundesrunden. Man kann aber auch zu zweit kommen. Das Gästehaus hat man trotzdem ganz für sich, den Wagram vor der Haustür. Eine Weinregion, die viele kleine Entdeckungen bereithält. Wie den Roten Veltliner – eine Rebsorte, die’s beinahe nur hier gibt. Auch Daniela Vigne liegt sie am Herzen: „Deshalb engagieren wir uns bei Roter Veltliner Donauterrassen Austria – das ist eine Slow Food Community aus acht Bio-Weingütern am Wagram.“

Daniela Vigne vom Gästehaus Weingut Söllner

Bei uns kann man aber auch einfach das süße Nichtstun genießen

Daniela Vigne
Badezimmer des Gästehauses Weingut Söllner
Küchenwaage
Daniela Vigne vom Gästehaus Weingut Söllner
Gästezimmer unter freiem Himmel
gedeckter Tisch
Bücherregal

Kochen oder bekochen lassen?

Ein guter Platz, um sich einen Überblick über die Weine des Wagrams zu verschaffen, ist die Gebietsvinothek Weritas. Die befindet sich ein paar Kilometer weiter in Kirchberg am Wagram. Hier verwandelt sich jeden Samstag Vormittag in der warmen Jahreszeit der Marktplatz zum Naschmarkt – ein Tipp, den Daniela Vigne ihren Gästen oft mitgibt. Da kann man sich zum Beispiel mit dem tollen Gemüse von den Dirndln am Feld eindecken. Platz genug, um es standesgemäß zu verarbeiten und zu verputzen, gibt es im Gästehaus allemal! Wer nicht selbst kochen möchte, dem empfiehlt die Gastgeberin ein paar gute Adressen, zum Beispiel die Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn. Vom Heurigen bis zum Haubenlokal –  am Wagram kann man die volle kulinarische Bandbreite entdecken. Authentisch. Gemütlich. Slow. Am besten mit Rotem Veltliner im Glas. Den gibt’s übrigens auch direkt am Weingut Söllner.

Das Gästehaus Gösing im Überblick

Terrasse Gästezimmer

•    2 getrennt begehbare Schlafzimmer
•    2 Bäder
•    Küche mit Schwedenofen
•    1 Sommerzimmer
•    Hof & Terrasse
•    Fahrradraum mit E-Ladestation

www.weingut-soellner.at