Nedaleko od Dunaje, v malebné vesnici Maria Laach, se rodina Ringl usadila. V roce 1989 převzal podnik svých rodičů Karlheinz Ringl a od té doby provozuje hotel a restauraci společně se svou rodinou. Díky své klidné poloze na Jauerlingu je hotel velmi oblíbený u rodin i seminárních hostů. Šest nových gurmánských pokojů má slušné, přátelské vybavení a jsou umístěny ve své vlastní vile. Vzhledem k tomu, že region je také známý pro své pěstování ovoce, pokoje byly pojmenovány po ovocných stromech. Četné turistické stezky vedou přímo z vchodových dveří do přírodního parku Jauerling a podél kopce světového dědictví. Pro odpočinek a relaxaci po něm je k dispozici krytý bazén, venkovní bazén a sauna. Kuchyně je tradiční a Down-to-Earth a může se spolehnout na vlastní velkou organickou zahradu pro salát, zeleninu a bylinky.
