Speciality z vepřového masa Wachau: Raw ham, Wachau Selchschinken, břišní slanina, blunz, grilované maso vařené nebo sušené na vzduchu, lisovací hlava, jaterní paštika, pečený tuk, Grammelschmalz, Knofiwürstel, bratwurstel, Käsekrainer, Kotelett, čerstvé maso, domácí klobása, sýr atd.
Speciality jelenů: Hirschwurst, Hirschnusserl, Hirschburger, Hirschkäse, Hirschinken, čistá divoká polévka a mnohem více.
Zmrzlá pochoutka z krčmy kuchyně: Bramborové knedlíky, masové knedlíky, wild česneková polévka, fenyklová smetanová polévka, pórková polévka, zvěřina beuschl, dušené maso atd.
Zmrzlina pro domácí použití od organického zpěváka, orig. Wachauerlaberl - Schmidl-Dürnstein, jogurtový sýr a ovčí tymián, stejně jako ovčí chilli z továrny na organické sýry Roland Berger-Pömling
Jagdgesellschaft Mödelsdorf nabízí: Čerstvé zvěřinové maso, divoký sýr z jater, loveckou klobásu, divoký hamburger, divokou šunku atd.
Vynikající pro vašeho 4-legged miláčka, dobré jídlo z červeného jelena nebo brčka smíchané s rýží! Existuje několik věcí, které můžete také objednat přímo v internetovém obchodě.
