Am Ende des Spitzer Grabens, wo sich die Weltkulturerberegion Wachau in das Hochplateau des Waldviertels verliert, liegt an der alten Römerstrasse in Ötz die Marillenhof-Destillerie und der Wachau-Genuss Shop Kausl.
Im Marillenhof zaubern die Kausls aus den sonnengereiften Früchten hausgemachte paradiesische Gaumenfreuden. Original Wachauer Marillen sowie Äpfel, Birnen, Dirndl, Herzkirsche, Hollunder, Kriecherl, Pfirsich, Trauben, Vogelbeere, Zwetschke und weitere bereits seltene Obst-und Beerensorten werden zu Spezialitäten verarbeitet.
Ob als Marmelade, Nektar, Edelbrand oder Likör. "Natur pur" in höchster Qualität zu bieten ist die Maxime des Familienbetriebes Kausl.
Tipp: Schottland? Muss nicht sein. Denn Whisky-Freunde werden auch vom Wachauer Whisky, sortenrein von Gerste, Weizen, Roggen und Hafer, begeistert sein.