Alexander je odvozen od starověkého řeckého jména Alexandros a znamená obránce, ochránce. V hotelu Alexander inn v Gallbrunnu si uvědomujete význam jména - a zůstanete mu věrni. Tradiční hostinec v Podunají se považuje za strážce potěšení a průkopníka klasické krčmy. Od třetí generace Alexandra Muhra pokračuje v tradicích, kulinářský horizont pro hosty se rozšířil. Mezinárodní vlivy dokonale doplňují domácí kuchařskou linku. Růžový pečený králík zpět v ořechovém másle s domácími čerstvými sýrovými houbami ravioli je moderní styl vaření. Malé italské a asijské vlivy také dělají dobrý dojem na menu, ale spojení s domovem je nesporné.
Alexander, velký znalec
Samotný hostinec má moderní obývací pokoj, atmosféru, která přitahuje širokou škálu chutí. Oblíbené jsou týdenní speciality, zejména -burger večery s jemnými hovězími z regionu. V in-House cukrárně, jeden je rád experimentovat. Enologické zaměření je v Carnuntum, kde si hosté mohou vychutnat vynikající výběr z oblasti Dunaje. Můžete si vychutnat kvalitní vína v zahradě inn. Štědrá réva poskytuje stín pro celou farmu - nádherný exemplář. Upřednostňovanou volbou pro svatby a rodinné oslavy je banketová hala, s výstavními kurzy vaření s domácím šéfkuchařem dokončením nabídky.