Seit dem Jahr 1772 bewirtschaftet die Familie Brandl in Prellenkirchen einen landwirtschaftlichen Betrieb. Mit unserem "MIZIE-HOF" setzen wir diese Tradition fort. Unser Betriebsschwerpunkt liegt bei der biologischen Erzeugung von BIO-Ziegenmilch- u. Produkten.
Mit viel Erfahrung und Einsatz werden unsere Böden nach streng biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Diese bilden die Grundlage für das Futter unserer Tiere. Unsere Rohstoffe werden ausschließlich am eigenen Hof produziert, dadurch sind wir von Zukäufen unabhängig und können höchste Qualität garantieren.
Unsere Produkte werden je nach Saison hergestellt: Rohmilch, Joghurt, Molke, Cremetopfen, Fischkäse, Streichkäse, Weichkäse und Käsebällchen in Öl.
