Pani Helga a Karl Henglovci mají kvalitní a tradičný chov pstruhů. Téměř 25 let zásobují své klienty vynikajícími produkty ze zemědělského družstva. Několik let se věnují i chovu pstruhů, s perfektní starostlivostí odborníka na ryby – doktora, který ryby několikrát v roku kontroluje.
Milovníci ryb mají v podniku rodiny Henglových volbu koupě čerstvé, vynikající ryby - wagramského pstruha nebo volbu speciality domu, a to pstruha uzeného nad bukovým dřevem.