Landgasthof Haslauerhof

Je dobře známo, že terasa v Haslauerhof Country inn je jedním z nejkrásnějších v Dolním Rakousku. Zvuk procházejícího Dunaje a široký výhled na národní park Donau-Auen poskytují hostům zpomalení. Ano, v hostinci Roland Lukesch v Haslau na Dunaji se daří dobře. Hlubším důvodem je mimořádné dobré jídlo připravené v kuchyni venkovského hostince. Tak blízko tekoucí vody, rybí pokrmy jsou přirozeně v poptávce. Smažený rakytník s 3 druhy Marchfeldského chřestu a rizota je sezónní hit. Lžíce-měkký Ochsenwangerl se podává s křupavou zeleninou a pyré. Růžová pečená kachní prsa Barbarie je velmi silná na čočce a kořenové zelenině z vaječné houby.

Country inn v národním parku Donau-Auen
Haslauerhof má vysoký standard v kuchyni. Tradiční tavernové klasiky slouží jako základ pro oceněnou restauraci a jsou často kombinovány s mezinárodními trendy. Co je pozitivní: Moderní restaurační prostor je zaplaven světlem a příjemný. Velká panoramatická okna vám umožní nahlédnout do národního parku a vinný lístek je naplněn národními a mezinárodními odrůdami hroznů. Dobře vyškolený servisní personál kazí hosty s zdrženlivostí - ale s věnováním. Stále populárnější show vaření na krbu na dřevo podporuje interakci s hosty.